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清远学好牛肉拉面板面烩面技术培训价格低想学习

来源:DUZABqyn7x 发布日期:2019-06-28 07:30:39

        清远学好牛肉拉面板面烩面技术培训价格低想学习香料,配方,熬制,配制,量化,处理,火候,除膻,去腥,调配,中调味,煮肉,出汤,调味,辣椒油制作,骨汤,筛汤,清锅,过汤,存汤,成本核算,原料控制,开业策划,后期跟踪等一系列问题全程传授.(学员先品尝我们熬制的羊肉汤,感觉好后再学习,我们承诺,每个学员学会后都能做出色泽乳白,不腥不膻的羊肉汤,并且保证我们熬制的单县羊肉汤绝不添加任何添加剂,纯天然羊材料手工制作。如学不会,不收学费。新乡醉香园传授正宗单县羊肉汤制作技术.技术包括.选料有无经验均可) 学做羊肉汤培训内容:单县羊肉汤,羊杂汤技术做法,白汤,红汤技术做法,赠送凉拌菜技术。

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特色面食项目:北京炸酱面,山西刀削面,安徽板面,重庆小面,饸饹面,一根面,热干面,东北朝鲜面 ,岐山臊子面,凉面,拌面,砂锅面,螺丝面,鸡蛋手擀面,勾魂面,意大利面,香辣面 ,排骨面,水晶饺子(蒸饺),瓦罐面,炒拉条油泼面,勾魂拌面,粉浆面条,猫耳面,长寿面,杂粮面,广东云吞面,陕西扯面,手工面,怪味面,四川担担面,裤带面,拌面,牛肉面,河南拉面 ,汤面,大排面 ,卤面.蒸面,炒面,捞面,闷面,锅盖面,麻鸭面,宜宾燃面,豆花面,勾魂面,酸辣面,抻面,茄汁面,镇江锅盖面,兰州拉面,黄花牛肉面,河南烩面等项目

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特色小吃项目:凉皮、米皮,擀面皮、麻辣烫,酸辣粉,鸡丁米线,肉夹馍,热干面,香辣面 ,东北朝鲜面,凉面,牛筋面,串串香,凉粉,冒菜,蒸饺饺子,鸭血豆腐汤,肠粉,麻辣粉,关东煮,炒粉炒面,土豆粉,涮牛肚,烤肉拌饭,沾串串 千里香馄钝,豆花米线,黄焖鸡米饭,螺蛳粉,砂锅拌饭,木桶饭,鸡翅包饭,台湾卤肉饭,桂林米粉,鸡公煲,煲仔饭,沙县小吃,脆皮鸡拌饭,花甲粉,砂锅粉,鱼粉,啵啵鱼,砂锅等项目

           清远学好牛肉拉面板面烩面技术培训价格低想学习醉香园面食培训学校牛老师会将的多种秘方教授给学员。可笑有些人以为一些文字上的资料就能够做出好汤,哪一种让人回味的味道不是精心制作而出,没有时间的积累,没有细节的琢磨,简单的怎么能够深邃。学员要亲自实践熬汤的细节。选料,清洗,调料,水分对比,时间节点,去油,碎骨,认真的一塌糊涂。除了老师通过口感来确认标准,浓度仪也是要上场的。老师为了保证口感的准确性,课程中进餐就是水果和水,佩服。

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想学习各种小吃可以加我的微信号,上面的电话都是可以加我的微信哦,微信圈有我们这教课视频,朋友圈有老师现场教课学员,现场学习的视频,您可以先加我们,提前对我们的培训情况多些了解。

   

 河南省新乡市醉香园小吃培训中心

 联系人:牛师傅

地址:河南省新乡市红旗区新飞大道与金穗大道向南180米临《海星酒店》路东

乘车路线:河南省新乡市火车站或者汽车总站坐 5路 6路 7路 到  汽车东站 下车即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有专车免费接送

         最重要的秘密在于淳香的汤,兰州人吃牛肉面,先喝一口汤,便知是不是地道。自清朝嘉庆年间怀庆府清化陈维精做出第一碗牛肉面至今,这汤的配方是代代相传,所谓清汤并非水加盐,而主要是十多种佐料与牛肉原汤熬制而成。熬汤时选用甘南草原上出产的肥嫩牦牛肉或黄牛肉,加牛脊髓和腿骨(俗称棒子骨),牛肝,有的还添入鸡汤,再按比例加入花椒,草果,桂子,姜皮等香料在特大罐形铁锅内再加入本地特产的绿萝卜片熬成即可。醉香园拉面烩面推广中心牛肉拉面的优劣除了拉面外肉汤气香味浓,清亮澄澈。

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